10 février 2011

Bar Luiz (Centro)

L'endroit a été fondé en 1887, rua da Assembléia à Centro, par um Brésilien d'origine suisse, Jacob Wendling. Mais le menu proposé par la maison est allemand, alors attendez vous à une orgie de choucroute, saucisses et bières dans des bocks. Les serveurs sont également d'origine (je plaisante bien entendu, mais pas loin : 3 d'entre eux on commencé a y travailler en 1970, il y a donc 40 ans), mais même si le lieu prête à la tradition, les plats des premiers menus sont toujours autant demandés, comme par exemple leur exceptionnelle... [Lire la suite]
Posté par lisabr à 02:06 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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