15 août 2011

Mousse de maracujá

Si vous avez l'occasion de tester ce dessert, ne vous en privez pas, ça vaut le coup. C'est léger, un peu acidulé, un peu sucré et parfait avec un café. Mousse de maracujá: Ingredientes: 1 boîte de lait condensé sucréla même quantité en crème fraîche liquide1 bouteille de jus de fruits de la passion concentré1 feuille de gélatine (ou 12g d'agar-agar)2 fruits de la passion20g de sucre10g de Maizena Receita: Mélangez le lait concentré sucré, la crème liquide, le jus de fruit et battez bien au mixeur. Laissez environ 20 cl de jus... [Lire la suite]
Posté par lisabr à 10:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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